PLACE TO MAKE FRIENDS
Welcom To LesHome !

PLACE TO MAKE FRIENDS

♥...CONNECTION...♥
 
IndexIndex    CalendarCalendar  Trợ giúpTrợ giúp  Tìm kiếmTìm kiếm  Thành viênThành viên  NhómNhóm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Latest topics
Top posters
ken_sb_25251325
 
Just For One™
 
Ad_Ken
 
♥ pé cún ♥
 
Heø•-‘๑’-•Ngốk
 
♥Bell●Múp♥
 
surin1404
 
...[Tìm lại s2]—»Đáh mẤt
 
Zu_zim zúa
 
xubie.kul
 
December 2016
MonTueWedThuFriSatSun
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
CalendarCalendar
Số lượt Truy cập
myspace hit counter

Share | 
 

 Đổi bữa với cơm hộp đầy màu sắc..[có ai dẫn mìh đi ăn khôg te..???]

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
...[Tìm lại s2]—»Đáh mẤt
Thượng Úy
Thượng Úy


Tổng số bài gửi : 519
Cảm ơn : 3
Join date : 29/07/2011
Đến từ : s2 1 ngừi
Points 844

Bài gửiTiêu đề: Đổi bữa với cơm hộp đầy màu sắc..[có ai dẫn mìh đi ăn khôg te..???]   Thu Sep 15, 2011 9:16 am

Những phần bentou kết hợp tinh tế giữa mùi vị và màu sắc mang đến những bữa ăn mang tính tận hưởng cho dân văn phòng.

Thuật ngữ bentou trong tiếng Nhật thường được hiểu là một phần cơm và thức ăn đựng trong hộp nhựa hay hộp gỗ được dùng cho một bữa ăn ngoài nhà. Nghĩa là dùng khi ở tại trường, tại công ty, đi picnic hay đang di chuyển trên xe, tàu hoả…

Cùng một tính chất đó, khi đến Việt Nam, bentou là sự đổi bữa thú vị cho phần cơm quen thuộc của dân văn phòng, sinh viên. Song nhờ cách trình bày tinh tế và sự sang trọng của món ăn, bentou được đưa lên tầm cao hơn so với những bữa trưa được gọi là "ăn để lấy sức cho buổi chiều".

Lần đầu tiên “chạm mặt” bentou, nhiều thực khách sẽ ngạc nhiên vì độ phong phú của món ăn. Trên nguyên tắc, một phần bentou ngon và đúng chuẩn là sự kết hợp đầy đủ của nguyên liệu “từ trên rừng xuống biển”. Tức là phải có cơm, cá hay thịt, rau xào, salad, kim chi và món tráng miệng. Tất cả các nguyên liệu này cũng không được sắp xếp cách ngẫu nhiên mà phải theo tỉ lệ 4:3:2:1 (4 phần cơm, 3 phần thịt cá, 2 phần rau và 1 phần tráng miệng).

Bentou đậu hũ lươn Nhật.
Bentou đậu hũ lươn Nhật gồm những miếng lươn nướng cháy cạnh, khoai tây xay nhuyễn, salad nhiều màu sắc, kim chi cay nồng, cải xào xanh mát. Khi thưởng thức, những hạt mè nhỏ trên cơm cho hương thơm dễ chịu, kết hợp cùng vị ngọt của lươn, vị giòn mềm của khoai tây, mềm mịn của đậu hũ, chua nhẹ của salad, thanh thanh của rau xào. Dùng kèm phần ăn này là canh miso thanh, ngọt.

Bentou cá hồi sốt terayaki.
Khác với vị ngọt thơm của lươn Nhật nướng, bentou cá hồi sốt teriyaki có cách chế biến khá lạ: tẩm cá bằng một lớp bột mỏng rồi chiên giòn, khi dọn ra cho thực khách, rưới thêm sốt teriyaki khiến miếng cá mềm hơn. Vị ngon ấy kết hợp với vị cay nhẹ, thơm đặc trưng của món sốt Nhật tạo nên sự ngon lạ cho thực khách.

Bentou sushi.
Nếu muốn thay đổi, thực khách có thể thử bentou sushi, là sự kết hợp độc đáo của 7 loại sushi như sushi cá hồi, sushi cá ngừ đại dương, thanh cua, nghêu, trứng, sushi trứng cá. Dùng kèm các cuộn sushi là nước sốt wasubi đậm đà và cải cay nồng nồng vừa lạ vừa quen.

Mì Ý tôm chiên giòn.
Cơm gà xiên nướng.
Địa chỉ: MOF Japanese Sweets & Coffee, 30 Lê Lợi, Q.1, TP HCM.

MOF Saigon Pearl, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Q. Bình Thạnh, TP. HCM.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
beoheo95
Lính mới
Lính mới


Tổng số bài gửi : 6
Cảm ơn : 0
Join date : 07/01/2014
Age : 20
Đến từ : quận Tân Phú tpHCM
Points 12

Bài gửiTiêu đề: Re: Đổi bữa với cơm hộp đầy màu sắc..[có ai dẫn mìh đi ăn khôg te..???]   Tue Jan 07, 2014 7:25 pm

nhìn là mún ăn ngay    
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 
Đổi bữa với cơm hộp đầy màu sắc..[có ai dẫn mìh đi ăn khôg te..???]
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
PLACE TO MAKE FRIENDS :: Address :: Ăn - Uống-
Chuyển đến